La domestication des plantes

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La domestication des plantes

origine et diffusion des plantes domestiquées en Asie du Sud-Ouest, en Europe et dans le Bassin méditerranéen

Auteurs :

Zohary, Daniel (1926-....) Auteur du texte

Weiss, Ehud (1965-....) Auteur du texte

Hopf, Maria Auteur du texte

Chauvet, Michel (1948-....) Traducteur

Éditeur :

Actes Sud-Errance

Année de parution :

2018

1 vol. (330 p.-XVI p. de pl.) : ill. en coul. : 21 cm

Est une traduction de

Domestication of plants in the Old World

langue du document :

français

langue originale :

anglais

Génie génétique végétal

Archéobotanique -- Hémisphère oriental

Plantes cultivées -- Domestication -- Hémisphère oriental -- Histoire

Archéobotanique -- Hémisphère oriental

Génie génétique végétal

LivreDisponible

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S'appuyant sur les dernières trouvailles archéologiques et découvertes en biologie moléculaire, ce livre offre une vaste synthèse sur les origines, la domestication et la diffusion des plantes cultivées dans l'Ancien Monde, depuis l'Asie du Sud-Ouest vers l'Europe, l'Asie et l'Afrique du Nord.

Génie génétique végétal

Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote

Disponible Livre Médiathèque Charles-Gautier-Hermeland SCIENCES 577.4

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