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livre Marabout pour bien cuisiner les graines, céréales & légumes secs (Le)

150 recettes complètement gourmandes
Auteurs :
Brown, Molly (19..-.... ; auteur culinaire) Auteur du texte
Deirdre, Rooney Illustrateur
Éditeur :
Marabout
Année de parution :
2012
1 vol. (303 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
langue du document :
français
langue originale :
anglais
Cuisine (céréales)
Cuisine (légumes secs)
Cuisine (céréales)
Cuisine (céréales)
LivreDisponible

--->  Avant d'être empruntés, les grands jeux doivent être réservés. Les réservations ne sont pas possibles par téléphone, mais auprès d’un ludothécaire/bibliothécaire dans tous les équipements du réseau, aux horaires d’ouverture. Les jeux seront ensuite à retirer et à rapporter uniquement à La Ludothèque (Le Grand B), les mardis ou les vendredis, aux horaires d'ouverture. 5 grands jeux sont empruntables au maximum par carte, pour une durée d’une semaine. Retrouvez le catalogue dans tous les équipements du réseau et sur la-bibliotheque.com.   <---

La bible des recettes à base de graines : lentilles, sésame, tournesol, boulgour, sarrasin, quinoa, haricots blancs, fèves, doliques, pois chiches, etc. Les graines se trouvent dans tous les types de plats et de repas, du muesli maison pour le petit dej au pain au sésame, de la soupe de haricots noirs au cassoulet, retrouvez une centaine de recettes toutes illustrées, et des pages techniques en images : comment piler des graines, comment faire des mélanges pour assaisonner une salade, comment enrober un poisson ou une viande avec des graines, comment faire du gomasio, etc.

Cuisine (céréales)
Cuisine (légumes secs)
Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque Gao-Xingjian - Sillon VIE PRATIQUE 641.631
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