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Mes grands classiques de la pâtisserie du monde

mes grands classiques
Documentaires cuisine
Auteurs :
Lenormand, Pierre-Olivier Auteur du texte
Lenormand, Thierry Auteur du texte
Wauters, Julia (1982-....) Illustrateur
Éditeur :
Milan
Collection :
Documentaires cuisine
Année de parution :
2018
1 vol. (144 p.) : ill. en coul. : 28 cm
langue du document :
français
langue originale :
français
Pâtisserie
Ouvrages pour la jeunesse
LivreDisponible

--->  Avant d'être empruntés, les grands jeux doivent être réservés. Les réservations ne sont pas possibles par téléphone, mais auprès d’un ludothécaire/bibliothécaire dans tous les équipements du réseau, aux horaires d’ouverture. Les jeux seront ensuite à retirer et à rapporter uniquement à La Ludothèque (Le Grand B), les mardis ou les vendredis, aux horaires d'ouverture. 5 grands jeux sont empruntables au maximum par carte, pour une durée d’une semaine. Retrouvez le catalogue dans tous les équipements du réseau et sur la-bibliotheque.com.   <---

Shortbreads, carrot cake, pastel de tres leches, gâteau au thé vert matcha, cornes de gazelle... Découvre les classiques de la pâtisserie du monde en 50 recettes, réalisables par petits et grands, pour faire voyager tes papilles ! 6 continents à explorer depuis la cuisine pour découvrir de nouvelles saveurs : cannelle, tapioca, dulce de leche... Un glossaire explique les termes techniques pour parler comme un vrai pâtissier, et des index aident à choisir la prochaine recette selon ses goûts, le temps de réalisation ou le niveau de difficulté
Pâtisserie
Ouvrages pour la jeunesse
Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque Gao-Xingjian - Sillon VIE PRATIQUE 641.59 *
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