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Nouveauté

Festins Perses

A la table d'une famille iranienne
Éditeur :
Phaidon
Collection :
Cuisine
Année de parution :
2024
272 p : 27 cm
Cuisine
Cuisine
LivreDisponible

--->  Avant d'être empruntés, les grands jeux doivent être réservés. Les réservations ne sont pas possibles par téléphone, mais auprès d’un ludothécaire/bibliothécaire dans tous les équipements du réseau, aux horaires d’ouverture. Les jeux seront ensuite à retirer et à rapporter uniquement à La Ludothèque (Le Grand B), les mardis ou les vendredis, aux horaires d'ouverture. 5 grands jeux sont empruntables au maximum par carte, pour une durée d’une semaine. Retrouvez le catalogue dans tous les équipements du réseau et sur la-bibliotheque.com.   <---

Du nord au sud de l'Iran, de Tabriz à Chiraz, Festins perses vous convie à un voyage culinaire à travers une incroyable mosaïque de saveurs. Avec ce recueil de 100 recettes que l'autrice tient de sa mère, Nahid Taghinia-Milani, vous pourrez réaliser des plats mijotés réconfortants, des mets de riz au safran, de succulents kebabs et des desserts délicats à l'eau de rose. Chacune de ces spécialités raconte une histoire, transmise de génération en génération
Cuisine
Disponibilité Support Localisation actuelle Localisation Cote
Disponible Livre Médiathèque Charles-Gautier-Hermeland VIE PRATIQUE 641.595 6
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